S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 30,00 Kč (1,15 €)
skladem
naše cena 200,00 Kč (7,68 €)
skladem
naše cena 461,00 Kč (17,70 €)
skladem

Novinky

arr3VĚRNOSTNÍ PROGRAMČÍM VÍCE BODŮ ZÍSKÁTE, O TO MÉNĚ ZAPLATÍTE VĚRNOSTNÍ SLEVOVÝ BODOVÝ SYSTÉM Náš eshop umožňuje... arr3NOVÍ DOPRAVCIDoručení zásilky službou DPD Private, online si zvolíte, kdy to DPD přiveze Neztrácíte čas ve...

KONTAKTY

Veronika Bartošová - VeBaFood
Kachlíkova 887/9
Brno - Bystrc
tel: +420 604 789 756
info(a)vebafood.cz

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 139,00 Kč (5,34 €)
skladem
naše cena 399,00 Kč (15,32 €)
skladem
naše cena 215,00 Kč (8,25 €)
skladem

» CHIA SEMÍNKA

CHIA...

I chia semínka dostala hrdé označení "Superpotravina". A stejně jako u ostatních, ani zde nejde o žádnou novinku, ale pěstují se přes 4000let. Pochází z oblasti Mexika a Guatemaly a o jejich blahodárných účincích věděli již staří aztékové. Po staletí byla neodmyslitelnou součástí jídelníčku, výživných kaší a léčiv.

Picture

Jedním z hlavních přínosů těchto semínek je vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Jedná se o esenciální kyseliny, které si tělo nedokáže vytvořit a proto je musí přijímat ve stravě.
Dále jsou významným zdrojem proteinů, kvalitních sacharidů, tuků, vitamínů, antioxidantů a vlákniny. Vyjímečná jsou obsahem vápníku (až 5x více vápníku než v kravském mléce).

30 g těchto semínek poskytuje 11 g vlákniny, což je téměř 35 % DDD, 4 g bílkovin, 9 g tuku, dále asi 1/3 DDD fosforu, 25 % DDD manganu a 18 % DDD vápníku. Za zmínku stojí také dávka draslíku, sodíku, železa, fosforu, zinku, chromu, kobaltu a síry. Z vitamínů pak především vitamíny skupiny B (zejména vzácný B17), vitamin A, C či E.

Picture

Chia jsou také nazývána "runners food", nebo-li jídlo běžců. Mají vynikající hydrofilní vlastnosti - vysokou schopnost vázat na sebe vodu - 1 díl semínek dokáže zvětšit svůj objem až 12x, čímž pomáhají tělu zajistit vyšší hydrataci "zevnitř" a lépe s ní hospodařit. Jsou tedy výborná pro sportovce nebo při jakékoli fyzické námaze.
Chia mají opravdu univerzální využití protože nemají výraznou chuť. Jsou ideální při přípravě pečiva (chléb, sušenky apod.), zjemňují totiž konzistenci těsta, dodávají mu vláčnost a neobsahují lepek. Můžete je přidat do lívanců, jednoduše přimíchat ráno do vloček nebo smoothies.

Picture

Jedno z nejoblíbenějších využití je chia pudink. Svačinka velmi jednoduchá na přípravu, která Vás zasytí na celé dopoledne. Smícháte přibližně tři lžíce chia semínek, skleničku kokosového-mandlového mléka (můžete použít i vanilkové nebo čokoládové, záleží jen na Vás), sladidlo (med, sirup z datlí nebo agave) a čerstvé ovoce (nakrájené nebo rozmixované). Já ho vetšinou dělám v dóze, která se dá uzavřít. Než semínka nabobtnají, usazují se na dně a proto, když jdu kolem ledničky, celou nádobku sem tam protřesu. Pudink si můžete připravit večer, (necháte ho v ledničče) a čerstvé ovoce můžete přidat až ráno. A snídaně je hotová během 3minut :)

Picture

Věděli jste, že v chia najdete:
2x více proteinů než ve většině ostatních semínek a zrn
5x více vápníku než v mléce
2x více draslíku než v banánech
3x více antioxidantů než v borůvkách
3x více železa než ve špenátu
9x více rostlinných omega-3 mastných kyselin než u sójy,
2x více omega-3 v porovnání s vlašskými ořechy a o 80% víc omega-3 než v lněném s

 

OWVkNWEyY