S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 37,00 Kč (1,42 €)
skladem
naše cena 34,00 Kč (1,31 €)
skladem
naše cena 190,00 Kč (7,30 €)
skladem

Novinky

arr3VĚRNOSTNÍ PROGRAMČÍM VÍCE BODŮ ZÍSKÁTE, O TO MÉNĚ ZAPLATÍTE VĚRNOSTNÍ SLEVOVÝ BODOVÝ SYSTÉM Náš eshop umožňuje... arr3NOVÍ DOPRAVCIDoručení zásilky službou DPD Private, online si zvolíte, kdy to DPD přiveze Neztrácíte čas ve...

KONTAKTY

Veronika Bartošová - VeBaFood
Kachlíkova 887/9
Brno - Bystrc
tel: +420 604 789 756
info(a)vebafood.cz

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 149,00 Kč (5,73 €)
skladem
naše cena 399,00 Kč (15,33 €)
skladem
naše cena 215,00 Kč (8,26 €)
skladem

» Cizrnový kotlík tagine s datle

Cizrnový kotlík tagine s datlemi a dýní


Příprava 50 minut * Rozpis na 4 porce

Ingredience:

150 g cizrny ZDEZDE

2 červené cibule

200 g dýně hokaido

5 rajčat

2 brambory

1 mrkev

75 g datlí bez pecek ZDE

špetku koriandru ZDE

2 stroužky česneku, nebo kávovou lžičku ZDE

1,5 lžičky zeleninového bujonu ZDE

1,5 lžičky římského kmínu ZDE

1,5 lžičky mleté papriky ZDE

1,5 lžičky kukuřičného škrobu ZDE

1,5 lžičky skořice ZDE

4 lžíce olivového oleje ZDE

špetku zázvoru ZDE

Postup přípravy:

Cizrnu, kterou jste měli od minulého dne namočenou, propláchněte, dejte do většího hrnce a odděleně vařte do měkka 30-40 minut.

Cibuli nakrájenou na hrubo vložte do rozpáleného oleje a osmahněte do hněda. Přidejte koření a vše krátce osmahněte (3–5 minut). Zalijte vodou, přidejte na kostky nakrájené brambory a mrkev, dochuťte bujónem, přiveďte k varu a vařte 15 minut.

Přidejte na hrubo nasekané datle, na větší kostky nakrájenou dýni hokaido (nemusí se loupat, stačí jen umýt a vydlabat semínka), rajčata a vše opět duste, až začne dýně měknout. Dle potřeby dolijte trochu vody, aby byla zelenina ponořená.

Do směsi vsypte uvařenou cizrnu. Dle potřeby můžete omáčku zaprášit kukuřičným škrobem. Odstavte a vmíchejte na hrubo nasekaný koriandr nebo dejte špetku koriandru koření.

Tento pokrm je možno servírovat s jakoukoliv rýží, kuskusem nebo pečivem.

Přejeme Vám dobrou chuť

 

MzQwZTQ