S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » POTRAVINY » CUKR A SLADIDLA » Třtinový cukr tmavý 1kg,dovoz Mauritius


        

Třtinový cukr tmavý 1kg,dovoz Mauritius

skladem

 

Skladem: 4,00 ks
Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 8594010317538
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o.
EAN kód: 8594010317538
Nákupem získáte 7 bodů
naše cena bez DPH: 57,39 Kč (2,25 €)
naše cena s DPH (15 %):
66,00 Kč (2,58 €)

do košíku:
  ks  

Nejpoužívanější sladidlo u nás - bílý cukr – rozhodně nepatří do propagačních materiálů zdravého životního stylu. Málokdo se však dokáže obejít zcela bez něj a používat pouze přírodní sladidla. Přesto jej můžete alespoň částečně nahradit.

Vhodná alternativa je cukr třtinový, přírodní cukr vyrobený z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je např. vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík a zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Tmavší třtinové cukry mají více minerálů díky většímu obsahu zbytkové melasy.

Jak se vyrábí?

Po sklizni je cukrová třtina nasekána na dlouhé kusy, které pak při lisování vypouští do sběrných nádrží sladkou šťávu. Následuje přefiltrování, mechanické odstranění nečistot a šetrné odpaření, díky němuž vzniká hustý sirup. Ten se na základě trojnásobné krystalizace nakonec mění v cukr. Při první krystalizaci se odděluje jen velmi světlý cukr, při druhé tmavší a při třetí nejtmavší, který je velmi bohatý na melasu. Melasa obsahuje velké množství stopových prvků a důležitých minerálních látek pro náš organizmus. Vyznačuje se výraznou chutí a hnědou až černou barvou.

Je tmavý cukr zdravější?

Srovnáme-li přírodní třtinové cukry, tak například tmavý cukr obsahuje 2× více vápníku, hořčíku a až 5 x více draslíku než světlejší přírodní třtinový cukr surový. Ještě tmavší melasový cukr obsahuje až 10 x více vápníku, hořčíku i železa dokonce až 20 x více draslíku.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

KONTAKTY

Veronika Bartošová VeBaFood

Adresa: Kachlíkova 887/9

PSČ: Brno - Bystrc - 635 00

Email: info@vebafood.cz

YmZhNDA4YW