Zázvor bez cukru a konzervace 100g

Sušený zázvor bez cukru nesířený

vhodný k použití v kuchyni (zejména k masu), ale také k přípravě

zázvorového čaje.   Příprava čaje: 2 - 3 kousky sušeného zázvoru bez cukru

nadrobno nasekáme a vložíme do sítka, které zalijeme vroucí vodou.

Necháme luhovat cca 7 minut, přisladíme medem a podáváme. Takto

můžeme ochutit i jakýkoliv bylinkový čaj, můžeme použít i do čajů ovocných.

Nebo jíme jen tak.

Léčivé účinky zázvoru

Zázvoru je připisována řada léčivých účinků.

Prospěšný nám může být především v těchto případech: 

Při nachlazení (rýma, bolest v krku, chřipka)
Nevolnosti (zázvor má uklidňující účinky na žaludek, pomáhá při cestovní nevolnosti i v těhotenství)
Migréně (je ověřeno, že zázvor pomáhá od třeštění hlavy)
Pálení žáhy a nadýmání (po jídle si uvařte čaj z čerstvého zázvoru – zázvor totiž stimuluje tvorbu trávicích šťáv a usnadňuje tak proces trávení)

prevence některých druhů rakovin

Zázvor funguje i jako prevence civilizačních chorob.

Některé vědecké studie se dokonce zabývají pozitivními účinky

zázvoru při nevolnostech po chemoterap