Kompletní specifikace
Složení: Extrudovaná pohanka světlá loupaná celá
Pohanková instantní kaše se vyrábí šetrnou extruzií pohanky světlé loupané celé. Pohanka je nenáročná rostlina z čeledi rdesnovité. Je významným zdrojem rutinu, vlákniny, minerálních látek, vitamínů (zejména vitamínů řady B a vitamínu E) a rezistentního škrobu, dále má příznivé zastoupení mastných kyselin v tuku (především vysoký obsah kyseliny linoleové). Pohanka je přirozeně bezlepková.
Návod na přípravu instantní kaše: Na přípravu jedné porce použijeme cca 200ml horkého mléka nebo vody. Kaši přisypáváme do horkého mléka nebo vody za stálého míchaní do požadované hustoty a necháme tři minuty odstát. Dle chuti přidáme sušené ovoce, med, topinamburoví sirup, cukr atd. Vhodné k zahuštění polévek, polévek a do pečiva.
Výživové údaje ve 100g:
Energetická hodnota | 1 600 kJ/ 377 kcal |
Tuky | 2,8 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g |
Sacharidy | 76 g |
Z toho cukry | 0,8 g |
Bílkoviny | 12 g |
Sůl |
< 0,01 g |
Skladování: skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergény: Může obsahovat stopy sóji.